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Les règles sanitaires sont appliquées au sein de notre établissement et par notre équipe, nous vous prions de les respecter également.
Toute l’équipe de l’Alegria se joint pour vous adresser nos souhaits de bienveillance.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
Entrées
Tomate Burrata, pesto maison
Tomate Burrata et pesto maison
12,50 €
Végétarien
Tartare de saumon avocat
Tartare de saumon et avocat
12,50 €
Végétarien
Pan con tomate
5,50 €
Moule gratinées à l’aïoli maison et poivronnade
Aïoli maison à la moutarde à l'ancienne.
8 €
Champignons farcis a l’aïoli maison
Aioli maison à la moutarde à l'ancienne.
8 €
Soubressade toastēe
7 €
Serrano et chorizo
7 €
Fuet catalan
6 €
Pâté « label rouge »
6 €
Planches à partager
Charcuteries / Fromages: 2 personnes
Fuet catalan, Chorizo, Serrano, Tomme catalane, fromage de chèvre, soubressade toastée, boudin catalan.
17 €
Ma nouvelle option
Charcuterie / fromages : 4 personnes 32 €
Tapas maison: 2 personnes
Champignons farci à l'aioli, Moules gratinées, Serrano, Chorizo, Fuet catalan, Toast de soubressade, Pan con tomate, Tomme catalane.
22 €
Ma nouvelle option
Tapas maison : 4 personnes 40 €
SALADES
La Catalane
Poivrons confits, Boudin Catalan, Chorizo, Jambon Serrano et Olives.
15,50 €
Ma nouvelle option
Format entrée 9,50 €
La Chèvre
Poitrine grillée, Dés de tomme de brebis , Toasts de chèvre, Noix et un soupçon de miel.
15,50 €
Ma nouvelle option
Format entrée 9,50 €
La Végétarienne
Salades garnie de petits légumes de saison cuisinés maison,champignons frais, olives.
15,50 €
Végétarien
Ma nouvelle option
Format entrée 9,50 €
La César
Salade garnie de filet de poulet pané, croutons aillés et sauce césar, parmigiano râpé.
15,50 €
Ma nouvelle option
Format entrée9,50 €
L'océane
Saumon, Anchois, Suprêmes d'agrumes et crème citronnée
15,50 €
Ma nouvelle option
Format entrée 9,50 €
CÔTÉ MER
Pêche du jour
A l’ardoise, selon arrivage. Gambas en persillade
Gambas flambées en persillade ( possibilité de les flamber +2€)
Accompagnement au choix : Légumes de saison, Pâtes, Riz aux légumes , Frites ou salades composée
23 €
Ma nouvelle option
Flambées au Whisky 25 €
Seiches en persillade
Accompagnement au choix : Légumes de saison, Pâtes, Riz, Frites et Salade composée
19,50 €
Saumon frais en papillote
Accompagnement au choix: Légumes de saison, Pâtes, Riz aux légumes , Frites ou salades composée
23 €
COTÉ TERRE
Magret de canard entier ( environ 300g )
Sauce au choix: Poivre, Roquefort, Aïoli, Banyuls ou Whiskygnon
Accompagnement au choix : Légumes de saison, Pâtes, Riz aux légumes , Frites ou salade composée
26 €
Entrecôte Charolaise ( environ 300g)
Sauce au choix: Poivre, Roquefort, Aïoli, Banyuls ou Whiskygnon
Accompagnement au choix : Légumes de saison, Pâtes, Riz aux légumes , Frites ou salade composée
27 €
Epaule d'agneau rôtie aux champignons et aux tomates
Sauce au choix: Poivre, Roquefort, Aïoli, Banyuls ou Whiskygnon
Accompagnement au choix : Légumes de saison, Pâtes, Riz aux légumes , Frites ou salade composée
26 €
Effiloché de porc servi avec chou rouge et carottes
Epaule de cochon cuite à basse température minimum 8h00
25 €
Pièce du boucher ( selon arrivage )
Sauce au choix: Poivre, Roquefort, Aïoli, Banyuls ou Whiskygnon
Accompagnement au choix : Légumes de saison, Pâtes, Riz aux légumes , Frites ou salade composée
20 €
Tataki de boeuf maison et marinade soja et sésames
Accompagnement au choix : Légumes de saison, Pâtes, Riz aux légumes , Frites ou salade composée
21 €
Tartares de boeuf au couteau (180gr)
Tradition : Câpres, cornichons, persil
21 €
Ma nouvelle option
A l'Italienne (Tomates séchées, copeaux 25 €
Façon Thaï ( gingembre, sauce soja, sésa25 €
NOS SPECIALITÉS
Poulet aux gambas
Cassolette de suprême de poulet et crevettes cuisinés à la crème d'échalotes, estragon et coriandre frais.
Accompagnement au choix : Légumes de saison, Pâtes, Riz aux légumes , Frites ou salade composée
23 €
Bôles de Picolâts
Boulettes de viande (porc, veau) cuisinés au Banyuls et aux cèpes garnies d'haricots blancs.
22 €
Galt (Joue de Porc) au Rancio
Joue de porc braisée avec son os, au célèbre vin doux.
Accompagnement au choix : Légumes de saison, Pâtes, Riz aux légumes, Frites ou salade composée
23 €
Camembert Rôti et sa charcuterie
Accompagnement au choix : Légumes de saison, Pâtes, Riz aux légumes, Frites ou salade composée
20 €
Escalope Conflentine
Veau local primeur pané agrémenté de jambon blanc et une savoureuse sauce à la tomme catalane
25 €
le KILO de Gambas
servi avec frites et aïoli maison
35 €
BURGERS ARTISANAUX
Pain Artisanal, Steak haché ( 180 gr), Tomates fraîches, Oignons confits maison, Sauce Maison Le Classique
Au choix pain artisanal ou galette de pomme de terre
Emmental
16,50 €
Le Catalan
Au choix : pain artisanal ou galette de pomme de terre
( Tomme de brebis, serrano et Poivrons )
18,50 €
Le Chèvre
Au choix : pain artisanal ou galette de pomme de terre.
( Fromage de Chèvre et poitrine grillée )
18,50 €
Le Montagnard
Au choix : Pain artisanal ou galette de pomme de terre
( Reblochon et poitrine grillée )
19,50 €
Pulled Pork
Effiloché de porc maison, cuisson minimum 8h00, et sa sauce cheddar fondu maison
22 €
Le cocoricooo!!!
Au choix : Pain artisanal ou galette de pomme de terre (Filet de poulet pané).
16,50 €
Le veggi
Au choix : Pain artisanal ou galette de pomme de terre (escalivade maison et steak végétal).
15,50 €
Végétarien
Végétalien
LES PÂTES
Pâtes à la carbonara
14 €
Pâte au pesto maison
15 €
Végétarien
Pâtes au saumon frais
16 €
PIZZAS
La pâte et la sauce tomate de nos pizzas sont confectionnées maison et sont garnies d'un mélange Emmental, Mozzarella.Alegrìa
Base tomate ou base crème : Viande hachée, Persillade maison, Emmental/ Mozzarella, Olives
14,50 €
Saumon
Base tomate ou base crème : Saumon frais, Persillade maison, Olives
15,50 €
Fromagère
base tomate ou base crème : Roquefort, Fromage de Chèvre, Emmental/ Mozzarella, Reblochon, Camembert, Olives.
14,50 €
Savoyarde
Base tomate ou base crème : Pomme de Terre, Bacon, Oignons, Reblochon, Emmental/ Mozzarella, Olives.
14,50 €
Chèvre Miel
Base tomate ou base crème : Fromage de Chèvre, Emmental/ Mozzarella, Miel, Olives.
14 €
Calzone Blanche
Base tomate ou base crème : Jambon Serrano, Chorizo, Champignons frais, Oeuf, Emmental/ Mozzarella.
15 €
Margherita
Base tomate ou base crème : Emmental/ Mozzarella, Basilic frais, Olives.
12,50 €
Royale
Base tomate ou base crème : Jambon Blanc, Champignons frais, Emmental/ Mozzarella, Olives.
13 €
Napolitaine
Base tomate ou base crème: Mozzarella/Emmental , Anchois, Câpres, Oignons, Olives.
14,50 €
Calzone
Base tomate ou base crème : Jambon Blanc, Champignons Frais, Emmental/ Mozzarella, Œuf.
14 €
Catalane
Base tomate ou base crème : Chorizo, Boudin Catalan,Poivrons confits, Emmental/ Mozzarella et Olives .
14 €
Carlit
Base tomate ou base crème : Billes de Mozzarella, Tome de brebis, Jambon Serrano, Emmental/Mozzarella, Olives.
14,50 €
Végétarienne
Base tomate ou base crème : Légumes confits maison (selon recette du jour), Emmental/ Mozzarella, Olives.
13,50 €
Végétarien
Formule demi pizza
Au choix une demi pizza ( sauf calzones )
Accompagnée d'une salade composée
12 €
Ingrédient Supplémentaires (unité)
2,50 €
Supplément Burrata après cuisson
5 €
DESSERTS MAISON
Crème Catalane
8 €
Mel I Mato
7,50 €
Tarte aux fruits de saison
8,50 €
Mousse au chocolat
8,50 €
Assiette de Fromages
8 €
Crumble du moment
8,50 €
Pav lova
8,50 €
Profiteroles XXL au chocolat
10 €
Café TRÉS Gourmand
Si vous trouvez plus gourmand dans le confient, on vous rembourse la différence !
13,50 €
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