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Les règles sanitaires sont appliquées au sein de notre établissement et par notre équipe, nous vous prions de les respecter également.
Toute l’équipe de l’Alegria se joint pour vous adresser nos souhaits de bienveillance.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
Entrées
Oeuf aïoli Maison
Oeuf dur avec aïoli à la moutarde à l'ancienne maison
5,50 €
Végétarien
Pan con tomate et serrano
8,50 €
Planche de magret séché
Tartare de saumon et avocat
14,50 €
Végétarien
Foie gras au torchon maison
Servi avec un confit du moment
17,50 €
Moule gratinées à l’aïoli maison et poivronnade
Aïoli maison à la moutarde à l'ancienne.
9 €
Duo de champignons farcis
Aioli maison à la moutarde à l'ancienne.
9 €
Soubressade toastēe
7,50 €
Fuet catalan
6 €
Pâté « label rouge »
6 €
Planches à partager
Charcuteries / Fromages: 2 personnes
Fuet catalan, Chorizo, Serrano, Tomme catalane, fromage de chèvre, soubressade toastée, boudin catalan.
17 €
Ma nouvelle option
Charcuterie / fromages : 4 personnes32 €
Charcuterie/ fromage: 5/6 personnes45 €
Tapas maison: 2 personnes
Champignons farci à l'aioli, Moules gratinées, Serrano, Chorizo, Fuet catalan, Toast de soubressade, Pan con tomate, Tomme catalane.
22 €
Ma nouvelle option
Tapas maison : 4 personnes40 €
Tapas maison: 5/6 personnes55 €
SALADES
La Catalane
Poivrons confits, Boudin Catalan, Chorizo, Jambon Serrano et Olives.
16 €
Ma nouvelle option
Format entrée11 €
La Chèvre
Poitrine grillée, Dés de tomme de brebis , Toasts de chèvre, Noix et un soupçon de miel.
16 €
Ma nouvelle option
Format entrée11 €
La Végétarienne
Salades garnie de petits légumes de saison cuisinés maison,champignons frais, olives.
16 €
Végétarien
Ma nouvelle option
Format entrée11 €
La César
Salade garnie de filet de poulet pané, croutons aillés et sauce césar, parmigiano râpé.
16 €
Ma nouvelle option
Format entrée11 €
L'Océane
Saumon, Anchois, Suprêmes d'agrumes et crème citronnée
18 €
Entrée Océane
Entrée Océane12 €
La Périgourdine
Magret Séché, Gésiers, Croûtons, Foie gras maison
21 €
Entrée Périgourdine
Entrée Périgourdine14,50 €
POISSONS ET FRUITS DE MER
Pêche du jour
A l’ardoise, selon arrivage. Dos de morue gratiné à l'aïoli maison
Aïoli à la moutarde à l'ancienne
26 €
Tentacules de poulpe
marinés à l'ail et au citron vert
28 €
Gambas en persillade
Gambas flambées en persillade ( possibilité de les flamber +2€)
Accompagnement au choix : Légumes de saison, Pâtes, Riz aux légumes , Frites ou salades composée
25 €
Ma nouvelle option
Flambées au Whisky 25 €
Gambas flambées
28 €
Seiches en persillade
Accompagnement au choix : Légumes de saison, Pâtes, Riz, Frites et Salade composée
23 €
Saumon frais en papillote
Accompagnement au choix: Légumes de saison, Pâtes, Riz aux légumes , Frites ou salades composée
25 €
VIANDES ET GRILLADES
Toutes nos grillades sont servies avec frites et saladesMagret de canard entier ( environ 300g )
Sauce au choix: Poivre, Roquefort, Aïoli, Banyuls ou Cheddar
Accompagnement au choix : Légumes du jour, Tagliatelles, Riz aux légumes , Frites ou salade composée
26 €
Entrecôte Charolaise ( environ 300g)
Sauce au choix: Poivre, Roquefort, Aïoli, Banyuls ou Cheddar
Accompagnement au choix : Légumes du jour, Tagliatelles , Riz aux légumes , Frites ou salade composée
28 €
Epaule d'agneau rôtie dans son jus et aux tomates
Sauce au choix: Poivre, Roquefort, Aïoli, Banyuls ou Cheddar
Accompagnement au choix : Légumes du jour, Tagliatelles , Riz aux légumes , Frites ou salade composée
27 €
Tataki de boeuf maison et marinade soja et sésames
Accompagnement au choix : Légumes du jour, Tagliatelles, Riz aux légumes , Frites ou salade composée
23 €
Bavette roulée aux aromates
22 €
Ma nouvelle option
A l'Italienne (Tomates séchées, copeaux 25 €
Façon Thaï ( gingembre, sauce soja, sésa25 €
Pièce du boucher ( selon arrivage )
Sauce au choix: Poivre, Roquefort, Aïoli, Banyuls ou Whiskygnon
Accompagnement au choix : Légumes de saison, Pâtes, Riz aux légumes , Frites ou salade composée
20 €
LES TARTARES DU CHEF
Traditionel non préparé
Câpres, cornichons, persil, échalotes.
22 €
Traditionel XXL
XXL31 €
A l'Italienne préparé
Tomates séchées, copeaux de parmesan, pignons torréfiés pesto maison
26 €
Xxl Italienne
xxl35 €
Façon Thaï préparé
Gingembre, sauce soja, graines de sésame,cebette et coriandre
25 €
XXL facon Thai
XXl34 €
SPECIALITE DU CHEF
Poulet aux gambas
Cassolette de suprême de poulet et Gambas cuisinés à la crème d'échalotes, estragon et coriandre frais.
Accompagnement au choix : Légumes de saison, Pâtes, Riz aux légumes , Frites ou salade composée
23 €
Bôles de Picolâts
Boulettes de viande (porc, veau) cuisinés au Banyuls et aux cèpes garnies d'haricots blancs.
25 €
Galt (Joue de Porc) au Rancio
Joue de porc braisée avec son os, au célèbre vin doux.
Accompagnement au choix : Légumes de saison, Pâtes, Riz aux légumes, Frites ou salade composée
25 €
Camembert Rôti aux herbes et sa charcuterie
Accompagnement au choix : Légumes du jour, Tagliatelles, Riz aux légumes, Frites ou salade composée
22 €
Parmentier de pulled pork
Epaule de cochon cuite 7H.
27 €
le KILO de Gambas
servi avec frites et aïoli maison
38 €
BURGERS ARTISANAUX
Pain Artisanal, Steak haché 100% Occitanie (180 gr), Salade, Tomates fraîches, Oignons confits maison, Sauce Maison.Le Classique
Au choix pain artisanal ou galette de pomme de terre
Emmental
16,50 €
Le Catalan
Au choix : pain artisanal ou galette de pomme de terre
( Tomme catalane, serrano et Poivrons confits )
18,50 €
Le Chèvre
Au choix : pain artisanal ou galette de pomme de terre.
( Fromage de Chèvre et poitrine grillée )
18,50 €
Le Montagnard
Au choix : Pain artisanal ou galette de pomme de terre
( Reblochon et poitrine grillée )
19,50 €
Pulled Pork
A la place du steak haché Effiloché de porc maison, et sa sauce cheddar fondu maison
21 €
Le cocoricooo!!!
Au choix : Pain artisanal ou galette de pomme de terre.
A la place du steak haché un filet de Poulet pané.
17 €
Le veggi
Au choix : Pain artisanal ou galette de pomme de terre.
A la place du steak haché un steak végétarien savoureux, escalivade maison.
Végane si pas de sauce et pas de fromage.
17 €
Végétarien
Végétalien
Rossini
En plus: une tranche de foie gras maison et une sauce Banyuls.
25 €
LES PÂTES
Pâtes à la carbonara
14 €
Pâtes au saumon frais
15,5 €
Pâtes au pesto maison
16 €
Végétarien
Pâtes aux champignons des bois
16 €
Pâtes bolognaise
14,5 €
PIZZAS
La pâte et la sauce tomate de nos pizzas sont confectionnées maison et sont garnies d'un mélange Emmental, Mozzarella.Margherita
Base tomate ou base crème : Emmental/ Mozzarella, Basilic frais, Olives.
12,50 €
Fromagère
base tomate ou base crème : Roquefort, Fromage de Chèvre, Emmental/ Mozzarella, Reblochon, Camembert, Olives.
14,50 €
Savoyarde
Base tomate ou base crème : Pomme de Terre, Bacon, Oignons, Reblochon, Emmental/ Mozzarella, Olives.
14,50 €
Saumon
Base tomate ou base crème : Saumon frais, Persillade maison, Olives
15,50 €
Chèvre Miel
Base tomate ou base crème : Fromage de Chèvre, Emmental/ Mozzarella, Miel, Olives.
14 €
Royale
Base tomate ou base crème : Jambon Blanc, Champignons frais, Emmental/ Mozzarella, Olives.
13,5 €
Napolitaine
Base tomate ou base crème: Mozzarella/Emmental , Anchois, Câpres, Oignons, Olives.
14,50 €
Alegrìa
Base tomate ou base crème : Viande hachée, Persillade maison, Emmental/ Mozzarella, Olives
14,50 €
Catalane
Base tomate ou base crème : Chorizo, Boudin Catalan,Poivrons confits, Emmental/ Mozzarella et Olives .
14,5 €
Carlit
Base tomate ou base crème : Billes de Mozzarella, Tome de brebis, Jambon Serrano, Emmental/Mozzarella, Olives.
14,50 €
Végétarienne
Base tomate ou base crème : Légumes confits maison (selon recette du jour), Emmental/ Mozzarella, Olives.
13,50 €
Végétarien
Calzone
Base tomate ou base crème : Jambon Blanc, Champignons Frais, Emmental/ Mozzarella, Œuf.
14 €
Zabatilla (calzone)
Base tomate ou base crème : Jambon Serrano, Chorizo, Champignons frais, Oeuf, Emmental/ Mozzarella.
15,5 €
Pizza du moment
L'imagination du Pizzaiolo. Pris à l'ardoise. Formule demi pizza
Au choix une demi pizza ( sauf calzones )
Accompagnée d'une salade composée
12 €
Ingrédient Supplémentaires (unité)
2,50 €
Supplément Burrata après cuisson
5 €
DESSERTS MAISON
Crème Catalane
8 €
Mel I Mato
8 €
Tarte Tatin
8,50 €
Mille-feuilles
9,50 €
Mousse au chocolat
8 €
Profiteroles XXL au chocolat
11,50 €
Café TRÉS Gourmand
Si vous trouvez plus gourmand dans le confient, on vous rembourse la différence !
13,50 €
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